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黄酒是中国最古老的酒类之一,并且只有中国才有,而代州则传承了这千百年来老祖宗留下的琼浆玉露。代县特产黍米黄酒,距今已有千余年的历史,宋金时期已闻名京城。明清两朝,以代县阳明堡为中心的周边地区就已形成较为完善的制酒技艺,有民谣称“南绍(绍兴)北代(代州),黄酒不赖。”代县黄酒是以黍米、高粱、绿豆、酒豆、红枣、枸杞等为原料,在一定的生态条件下,通过大曲为糖化发酵剂酿制而成,一般酒精含量为11%VOL以上,属于低度酿造,其酒色金黄透明呈琥珀色。

更新时间:2022-09-23 直链:dzhjw.cn

江小白官网 江小白官网

重庆江小白酒业有限公司是一家集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整产业布局的综合性酒业公司。

更新时间:2022-10-22 直链:www.ijovo.com

厚工坊官方网站 厚工坊官方网站

「厚工坊」是由广东五叶神出品、贵州省茅台镇酿造的高档酱香型白酒品牌。厚工坊酒业厂址紧依赤水河畔,占据茅台镇核心产区,精选当地一品红壳糯高粱为原料,严谨遵承正宗古法,全程有机酿造。

更新时间:2022-09-02 直链:www.hgf1862.com

贵州珍酒酿酒有限公司 贵州珍酒酿酒有限公司

贵州珍酒酿酒有限公司,始建于1975年,中国知名酱香白酒企业;公司主要产品有老珍酒、珍五、珍八、珍十、珍十五、珍三十等。传统优质大曲酱香白酒的酿造工艺,采用遵义本地红缨子有机糯高粱酿造,优质小麦制曲,匠心酿造,长期陶坛珍藏,精心勾调而成,实为“酒中珍品”。

更新时间:2022-10-22 直链:www.gzzjc.cn

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更新时间:2022-08-17 直链:www.fao.com.cn


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